caipu_/Recipe/2016/8781768723.html 【图】香辣魔芋的做法 亚博备用官网,亚博yabo88下载,亚博国际在线娱乐官方网站
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香辣魔芋

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:斯佳丽WH 查看源文
香辣魔芋属于素食,主要食材魔芋,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
魔芋、青红椒、蒜、豆瓣酱、油盐。[HaoChi123.com]
特  色:
好吃又便宜的健康菜——香辣魔芋。[HaoChi123.com]
操  作:
1、准备好原材料。

2、烧锅开水,将魔芋放入,加入适量的盐,焯煮一、两分钟。

3、焯煮好的魔芋捞出控干水分。

4、热锅凉油,放入豆瓣酱进去煸炒。

5、煸炒香后下入蒜粒一起煸炒。

6、加入焯煮过的魔芋进去翻炒。

7、加入少许水煮一分钟。

8、再倒入青红椒进去翻炒,大火收汁。

9、盛入碗中。

贴士:
1、魔芋要提前焯煮一下,去除异味。

2、用油将豆瓣酱煸炒,再加入蒜煸香。

3、将魔芋倒入里面煮一、两分钟,时间不宜过长。

4、豆瓣酱已经有咸味,无须再加盐了。

5、不知道大家对于魔芋熟悉吗?它被誉为“魔力食品”、“神奇食品”、“健康食品”,不仅味道鲜美,口感宜人,而且能够有效降低胆固醇、调节血糖、改善胃肠功能,从而达到减肥、增强机体免疫能力、防癌等作用;还具有排毒、通便和补钙的功效。[HaoChi123.com]

营养价值:
魔芋 - 又叫磨芋、鬼芋、鬼头、花莲杆、蛇六谷等。 魔芋是有益的碱性食品,对食用动物性酸性食品过多的人,搭配吃魔芋,... 全文 所有魔芋亚博备用官网
所属菜系:
素食 - 素食是一种不食肉、家禽、鱼等动物产品的饮食方式,有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严格的素食者极端排斥动... 全文 所有素食
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